Geçmişin Görkemi,
Bugünün Lezzeti
Ali'c Restaurant, İstanbul'un kalbinde, binlerce yıllık bir mirasın mutfaktaki yansımasına davetlisiniz. Osmanlı saray mutfağının görkemini günümüze taşıyan, geçmişin ilhamını modernin dokunuşlarıyla harmanlıyoruz.
Her tabak, kökü geleneklere uzanan tarifleri çağdaş damak zevkine taşıyan özgün tatlarla buluşuyor. Şef Ali'nin önderliğinde hazırlanan menümüz, misafirlerimize sadece bir yemek değil; adeta bir zaman yolculuğu yaşatır.
Tecrübe
Ali Çelik
Saray mutfağının izlerini günümüze taşıyan, ödüllü Şef Ali Çelik, 20 yılı aşkın deneyimiyle Anadolu'nun dört bir yanından topladığı tarifleri ve tarihî yemek kültürünü, bugünün dokunuşlarıyla harmanlıyor.
Her tabak, kökü geleneklere uzanan tarifleri çağdaş damak zevkine taşıyan özgün tatlarla buluşuyor. Misafirlerimize sadece bir yemek değil; adeta bir zaman yolculuğu ve unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.
Mekânımız & Atmosfer
Sultanahmet'in kalbindeki restoranımızın eşsiz atmosferini keşfedin.
Blog
Ali'c Restaurant'tan en son haberleri ve güncellemeleri keşfedin.
Gastronomi
Osmanlı Mutfağının Sırları: Saray Tariflerinin Hikayesi
İstanbul'un Eski Şehir bölgesindeki en iyi restoranları keşfedin. Osmanlı saray mutfağının görkemli tarifleri ve günümüze yansımaları hakkın...
Devamını Oku
Şef Önerileri
Sultanahmet'teki En İyi Kebabı Keşfedin
Sultanahmet'teki en iyi kebabı Ali'c Restaurant'te keşfedin. Şef Ali'nin özel kebap tarifleri ve pişirme teknikleri.
Devamını Oku
Etkinlikler
Özel Tadım Gecesi: Osmanlı Saray Menüsü
Her ay düzenlenen özel tadım gecelerimizde Osmanlı saray mutfağının en seçkin lezzetlerini deneyimleyin.
Devamını Okuİstanbul'un Kalbinde
Eşsiz Bir Deneyim
Tarihi Sultanahmet'te unutulmaz bir gastronomi deneyimi için rezervasyonunuzu bugün yapın.